Natilla Venequita!

Cuando vivíamos en Escocia, mi amigo Franklin nos enseño a hacer una natilla con los dos quesos mas parecidos a nuestros quesos venezolanos.. con el Mozarella y el Queso Feta, pero el mozarella no es el que usa para pizza, el bueno es el mozarella de bufala..

Yo use para esta receta aproximadamente 125gr de Mozarella y 100 gr de Feta los pique en cuadritos y los triture con el procesador de alimentos hasta q se formo una pasta, le agregue un toque de sal y una pizca de pimienta al gusto.

Y listo natilla venequita!.. muy rica con arepa o con galleta!